ホームベーカリーレシピ倶楽部

ホームベーカリーについて
ホームベーカリの使い方・我が家のベーカリー自慢

手作りパンとの比較

手作りパンは時間とコツが必要

ホームベーカリーは、材料を容器に入れれば 焼き上がりを待つのに対し、手作りパンは、時間とコツが必要になります。
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以前、私は、パンを手作りしていました。 はじめてパンを手作りした時は、こねるのにコツがいる為に上手に膨らまない事がありました。 上手に膨らませるには、生地を100回以上叩く必要があります。 第一発酵、第二発酵と湯銭や電子レンジなどで発酵させる手間もありました。

その手間が面倒臭くパン作りも遠退いていましたが、ホームベーカリーと出会って変わりました。 ホームベーカリーが、コネも第一発酵、第二発酵、焼き上げなど全てこなして くれるので、私は材料を入れるだけで済みます。

焼き上がりも、ホームベーカリーなら失敗はありません。 出来立てのパンは、とても美味しく家族にも好評です。

洗い物も簡単

手作りパンなら、ボールなどの道具、布巾などの洗い物があります。 手も、生地で汚れます。材料も個々に計り、塩とイーストは離して入れる必要もあります。

それに比べホームベーカリーなら、計量器の上にパンケース(付属品)を 載せて、材料を全て入れながら計ります。 それを、そのままホームベーカリーにセットしてスイッチを押すだけです。 その間に、家事が出来るので時間に余裕があります。 焼き上がったらパンケースを洗うだけなので、とても簡単です。

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