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さつまいもクッキー
簡単お菓子作り方

簡単お菓子作り方

さつまいもクッキー

簡単お菓子作り方レシピ さつまいもクッキー

材料

  • バター 90g
  • 砂糖 60g
  • 卵黄 1個
  • バニラオイル 3滴
  • 薄力粉 130g
  • さつまいも 60g
    (水に10分程浸けておく)

さつまいもクッキー 作り方

一、 バターをクリーム状に煉る。
二、 (一)に、砂糖を2〜3回に分けて混ぜる。
三、 (二)に、バニラオイルと卵黄を入れる。
四、 (三)に、薄力粉を2〜3回に分ける。
   九分どおりまで混ぜたらさつまいもを全体に混ぜる。
五、 スプーンを水につけながら天板に「こんもり」と落とし、
   上を軽く押さえる。
六、 180℃のオーブンで18分表面がキツネ色になるまで焼く。

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