ホームベーカリーレシピ
和風ツナパン （８個分）
材料
- 強力粉 １５０ｇ
- バター １３ｇ
- 砂糖 ９ｇ
- 塩 １．６ｇ
- 水 １００ｍｌ
- ドライイースト ２．５ｇ
あん・飾り
- ツナ １缶 ・醤油 少々
- マヨネーズ 適量 （混ぜておく）
- のり １枚（８等分に切る）
ドリール
- 卵 １／２個 ・塩 少々 （溶いておく）
和風ツナパン 作り方
一、 パン生地を作り、パンケースから生地を取り出す。
二、 生地を８等分にし、あんを入れ30〜35℃で20〜30分発酵させ、
ドリールを塗ったら、飾りのりを載せる。
三、 予熱したオーブン170〜190℃で15分焼く。
