ホームベーカリーレシピ

アンパンマンパン　（１１個分）

材料

あん

ドリール

アンパンマンパン　作り方

　 　
一、 パン生地を作り、パンケースから生地を取り出す。
二、 生地を１２等分にし、そのうちの１個は３３等分にする。
　　 丸めて布巾をかけ１０〜２０分休ませる。
三、 生地を伸ばし、チョコレートクリームを包む。
四、 生地を整える。上から押して平らにする。
　　 生地と生地のノリ付けは水を使う。
五、 生地を並べて30〜35℃で20〜30分発酵させる。
六、 表面に溶き卵を塗り、オーブン200℃で１２〜１３分焼く。
七、 残りの生地は、発酵し過ぎないように冷蔵庫に入れる。
八、　デコペンで、目、眉毛、口を書いて完成。
　
　 　

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