ホームベーカリーレシピ

ウィンナーロールパン　（１２個分）

材料

中身

ドリール

ウィンナーロールパン　作り方

一、 パン生地を作り、パンケースから生地を取り出す。
二、 生地を１２等分にし、丸めて布巾をかけ１０〜２０分休ませる。
三、 生地を伸ばし、ウィンナーを包む。
四、 包み方、手順はバターロールパン参照
五、 生地を並べて30〜35℃で20〜30分発酵させる。
六、 表面に溶き卵を塗り、オーブン200℃で１２〜１３分焼く。
七、 残りの生地は、発酵し過ぎないように冷蔵庫に入れる。
　

（※ホームベーカリーの使い方はこちら）