ホームベーカリーパン道具
計量
 TANITAデジタルスケールシルバー 5,250円 1g単位で2kgまで計量できる高性能なクッキングスケールです。 |
 AMCOメジャースプーン4本組 1,050円 シンプルで使いやすい丸型なので、少量の物をはかるときに便利です。 |
 粉ふるい大 1,607円 きめ細かく粉をふるえる二重アミの粉ふるい。 |
パンを作る道具
 ペストリーボード(L) 3,800円 適度な重さがあるので安定した使い心地です。 |
 製菓用ツゲ材めん棒40cm 10,500円 製菓用の太さのある麺棒です。プロから最も支持の高いツゲ材を使用。 |
 アクリルキャニスターL 1,260円 アクリル製のキャニスター。パウダー類を取り出す時に便利なスプーン付きです。 透明なので、中味の残量も一目瞭然です。 |
 パンマットM 1,260円 パン生地を休ませたり、二次発酵のときに生地をのせて使います。 |
 オリジナル正角ケーキクーラー 2,795円 パンやケーキを置くのに最適なサイズです。 |
 籐製発酵かご（丸）大 4,812円 この型でパンを作るとあのパン屋さんで売られているカンパーニュのような、うずまき模様をつけることができますよ。 |
ブレッドナイフ（パン包丁） まな板
 食パンカットガイド 1,474円 ナイフを入れるだけで、食パンをまっすぐ均一の厚さにカット |
 パン切ナイフモリブデン 2,011円 波形の刃が切りにくい焼きたてのパンをきれいに切ります |
 Matferクープナイフ 886円 パンの見た目の美味しさはクープの形で決まります |
 ステンレススケッパー12cm 606円 パン生地の分割やパイ生地を作るときバターを粉に切り込んでいく作業などに使います |
 AMCOキッチンばさみ 1,470円 機能性・耐久性に優れたシンプルなデザインのはさみ |
 黒柄ピザカッター 557円 スパッと切れて切り口も綺麗なプロ仕様 |
※商品の在庫・送料等は各shopにてお問い合わせ下さい。
